Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪

 

Extensograph-E电子型拉伸仪通过光栅启动面团成型和拉伸,减少人为误差。适用于不同类型的面团,能够进行多种实验设置。配备先进的数据处理软件,便于记录和分析实验结果。根据GB/T 5506.2-2008国家标准研制,确保测定结果的权威性。

Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪

科研实验应用:1、面团特性研究:用于研究不同配方和加工条件下面团的拉伸特性;2、小麦品质评估:评估小麦的面粉品质及其对面团性能的影响;3、食品加工工艺优化:帮助优化面包、饼干等食品的加工工艺;4、新产品开发:在新产品开发过程中,评估面团的适用性。

Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪技术参数:

  • 电源:1×230伏;50/60赫兹+N+PE;3.2安;115伏;50/60赫兹+PE;6.3安
  • 外形尺寸(宽x高x深):仪器包括面团夹具托臂,但不包括拉伸齿条: 850×450×630毫米
  • 安装空间(在工作台边缘,包括拉杆齿条): 850×1000×630毫米
  • 重量:净重约75kg

Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪使用方法:

  1. 准备工作:确保仪器清洁,检查设备是否正常运转。
  2. 样品准备:根据实验要求准备面团样品。
  3. 设置参数:根据需要设置拉伸仪的工作参数。
  4. 启动设备:启动拉伸仪,进行面团成型和拉伸实验。
  5. 数据记录:记录实验过程中产生的数据。
  6. 结果分析:使用软件分析数据,得出实验结论。

Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪哪些实验室在用:

  • 中国农业科学院:用于小麦面粉的拉伸特性研究。
  • 华中农业大学:进行面团特性与加工性能的研究。
  • 南京农业大学:评估不同小麦品种的面团性能。
  • 山东农业大学:优化面包生产工艺。
  • 西北农林科技大学:研究面团的物理特性。
  • 中国科学院食品研究所:进行食品加工工艺的质量控制。

Brabender Extensograph-E电子型拉伸仪售后服务支持:

  • 保修期:设备通常提供一定期限的保修期,涵盖制造缺陷和材料问题。
  • 备件供应:确保常用备件的及时供应,减少设备停机时间。
  • 软件更新:定期提供软件升级服务,添加新功能和修复已知问题。
  • 硬件升级:可根据需求提供硬件升级服务,提升设备性能。
  • 问题响应:针对客户反馈的问题,提供快速响应和解决方案。
  • 保修范围:在保修期内,涵盖设备的材料和工艺缺陷。
  • 在线资源:提供用户手册、操作指南和常见问题解答(FAQ)的在线访问。
  • 满意度调查:定期进行客户满意度调查,收集反馈以改进服务质量。

相关产品:

面筋洗涤仪:用于测定面筋的含量和质量。

粉质仪:检测面粉的粉质特性。

水分测定仪:测量面团和面粉的水分含量。

蛋白质分析仪:分析面粉中的蛋白质含量。

色泽分析仪:检测面团和面粉的色泽特征。

拉伸流变仪:进一步分析面团的流变特性。

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